Le Tofu à la sauce pirate est un plat audacieux mettant en valeur un tofu mariné dans une sauce fumée, à base de tomate, mélasse et vinaigre de cidre. Accompagné de courgettes, poivrons, oignon rouge et tomates fraîches, ce plat unique rend hommage à la sauce pirate, inventée à Saint-Hyacinthe. Il est servi avec un riz brun aux légumes, garni de carottes, céleri et épices, pour un repas équilibré et savoureux.

Ingrédients : tofu*, sauce pirate (pâte de tomate, cassonade, sauce soya, mélasse, vinaigre de cidre de pomme, huile végétale, fumée liquide), courgettes, poivrons, oignon rouge, tomates. Riz aux légumes : riz brun*, bouillon de légumes, carottes, céleri, oignon, épices, sel, poivre. Contient : soya.

*Ingrédients biologiques

Formats :

Petit ~ 400g

Moyen ~ 900g

Grand ~ 1,8kg