Description
Le bourguignon au tofu fumé est une version végétalienne réconfortante du classique français, servi en pot Mason. Avec des carottes, betteraves, pommes de terre et champignons mijotés dans un riche bouillon au vin rouge, ce plat offre des saveurs robustes et des textures fondantes. Le tofu fumé ajoute une touche de profondeur, rendant ce repas à la fois copieux et raffiné.
Réchauffer : faire bouillir de l’eau dans un grand chaudron. Baisser le feu à moyen et ajouter le sac. Manipuler avec des pinces une fois réchauffé.
