Description
Le Bol Gaia marie pois chiches grillés, quinoa, légumes de saison grillés (kale ou brocoli, patates douces ou courges, betteraves rôties), edamames, canneberges, radis et graines de sésame. Accompagné d’une vinaigrette crémeuse au tahini, citron et gingembre, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et saveurs rôties.




