Le Bol Falafel est une célébration de saveurs méditerranéennes! Composé de falafels croustillants aux pois chiches et amandes, accompagné d’un houmous crémeux et d’une sauce tahini citronnée. Ce bol inclut aussi un taboulé frais à base de millet ou quinoa, de persil et de menthe, ainsi que des navets marinés maison pour une touche acidulée. Parfait pour une pause repas équilibrée et pleine de caractère !

Ingrédients : falafel : pois chiches, oignons, amandes, farine sans gluten*, persil, jus de citron, sirop d’érable, ail, sel, bicarbonate de soude, cumin, sriracha. Sauce tahini : tahini, eau, jus de citron, ail, huile de sésame, cumin. Houmous : pois chiches, tahini, jus de citron, huile d’olive, ail, cumin, cayenne, sel. Taboulé : persil, menthe, tomates, millet* ou quinoa*, jus de citron, huile d’olive, oignons. Navets marinés : navets, vinaigre, betteraves, ail, sel, laurier, livèche. Concombre, oignon rouge, tomates. Contient : sésame, noix.

* Ingrédients biologique

Formats :

Petit ~ 350g

Moyen ~ 700g

Grand ~ 1 kg